普通のとうもろこしと比べ優しい甘さの赤い粒が映える品種「大和ルージュ」。 この大和ルージュには、一般的なスイートコーンにはない、ポリフェノールの一種であるアントシアニンがたっぷり含まれています。 茹でると赤色や成分が溶け出してしまうので、茹でずにレンジか蒸したり焼いたりするのがオススメ。 色鮮やかで綺麗な見た目の特徴を活かして、お菓子の材料やカフェごはんの具材として人気ですが、ご家庭での調理法としては、とうもろこしご飯にするのがオススメ。ご飯と一緒に炊くことでお赤飯のようなピンク色になり鮮やかなご飯になります。 ★注意事項★ ※ご入金確認後、2025年6月中旬頃より発送開始予定です。 ※お手元に到着しましたらできるだけ早くお召し上がりください。 ※天候や生育状況により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※申込みが多数の場合、返礼品のお届けが7月以降になる場合がありますので、予めご了承ください｡ ※収穫され次第、鮮度の高い状態でその日のうちに順次発送いたします。そのため、配送時期の細かな指定等はお受けしかねますので予めご了承ください。 ※選別作業には十分注意しておりますが、万が一傷や変色などがあった場合、その部分を取り除くなどしていただければ、品質には問題ございません。 ※場合によっては、虫の混入や虫食い穴がある場合がございます。その場合も、取り除いてからお召し上がりください。 ※大変申し訳ございませんが、沖縄県及び離島にお住いの方へはお届けが出来ません。 ※生鮮食品でございますので、留守等でお届けできなかった場合の再配達はいたしません。 ※写真はイメージです。 提供元：西?　達也