北川村ゆず王国のゆぽん酢と塩ぽん酢。村のおばちゃんお手製のタレとすし酢。 モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する＜北川村ゆず王国＞人気のぽん酢2種と、 北川村のおばちゃん達が作る、焼肉のたれとすし酢を合わせてお届けします。 ゆず王国のぽん酢はどちらもミニサイズ。ちょっとお試し、してみてください。 ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味) 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」。甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。 鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ ●旨塩ぽん酢 高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。 ●むつみ会の焼肉のたれ 村のおばちゃんグループ「むつみ会」が作る焼肉のたれは、原材料はシンプルですが、ニンニクの旨みが効いたこくのある美味しいタレに仕上がっています。 こってり味がお好きな方には絶対おすすめ！ ●むつみ会のすし酢 炊いた白米に混ぜるだけで簡単にすし飯ができる人気のすし酢。 ちらし寿司や手巻き寿司など、ご家庭で簡単に作れます。 酢のものも簡単に。生野菜にかけても美味しいですよ。