池田柚華園の商品を多様なバリエーションで詰め合わせセットにしました。 御中元、御歳暮、お誕生日、上棟、御祝い、お供物その他ご贈答、進物にいかがでしょうか。 一度池田柚華園の味を知っていただくお試し用としてご利用しやすくなっております。 ◆柚華 日本で初めて、ゆず(柚子)の手作りジュース 私たちの家に伝えられてきた、ゆず(柚子)ジュースがありました。 お湯にゆずと砂糖を入れて飲む、素朴でのどにやさしい飲み物です。 そこからヒントを得た私たちのゆず(柚子)飲料は、独自の製法によって、1978年にゆず(柚子)飲料としては日本で初めて製品として発売されました。 お好みで濃さを調節できる希釈タイプで、甘すぎず、すっきりした喉ごしです。ジュース以外にも、カクテルやお菓子など、使い方は工夫次第。 アイスでもホットでも一年中楽しめるのも魅力です。ゆず(柚子)のやさしさをお楽しみください。 ◆ゆずぽんず 土佐の素材が、ゆず(柚子)と出会って 北川村の生産者有志が有機栽培を手がけた、味も香りもすこやかなゆず(柚子)が味の決め手です。 天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に、土佐特産のかつおだしと、このゆず(柚子)果汁を加えました。 封を開けると、はじけるようなゆず(柚子)の風味が香り立ちます。 ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。 お鍋や焼肉、サラダのドレッシングなど幅広くお楽しみください。 ゆず(柚子)の栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった自信作です。 ■生産者の声 すべての原料となるゆずの安全性にこだわり、北川村の有志で有機栽培の組合を作り、有機ゆずを育てています。 ゆずの栽培農家から始まった、丹精こめた製品づくりへの道のり。 家族経営の良いところを生かしながら、ていねいに、胸を張って皆さまのもとへ送りだしたい。 そんなものづくりを親から子へと受け継いでゆければと願っています。