栽培は高知県大豊町の小さな川の横の、クリーンハウスの中のプラントで、栽培期間中農薬不使用、無肥料、水流循環水耕栽培での安心安全の栽培です。 土佐のいごっそうの頑固爺さんの自慢の一品です。 スプラウトにんにくは天ぷら、素揚げ、パスタ、アヒージョ、もつ鍋、キムチ鍋などなどレシピもたくさんあります。 匂いを気にして敬遠している方、このスプラウトニンニクは発芽時に、匂いは軽減されます。 また熱を加えたらほとんど無臭ですのでおすすめです。 ■注意事項/その他 ・開封後そのままの容器にて水分が逃げないように密閉できるような袋等に入れ保存してください。 ・生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ・栽培期間中農薬不使用で野菜の栽培を行っている為、虫食い等がある場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。