美味しくて、からだにやさしい新感覚のおやつです。国産こんにゃく100％、カロリー控えめの「干しの蒟蒻」。歯ごたえのあるグミのようなしっかりとした食感で、食物繊維もたっぷり。少量で小腹におさまるので、美食女子にぴったりの食品です。 味付けは、しっかりとしたあまから醤油味、ピリ辛醤油味、さっぱりとしたほんのり梅味の3種類です。 【生産者より】 いの町吾北地区でこんにゃくを作り続けて、はや3代目。先代の技術と意志を引き継いで、皆様のお役に立てたい！という熱い思いを胸に、日々真面目にコツコツとこんにゃく作りに励んでいます。 水質日本一に何度も輝いた仁淀川のおいしい水で作っているため、くさみがほとんど無く、すっきりとした味わいのこんにゃくができます。 いろいっろなこんにゃくを通して高知の風情を味わい、感じていただき、いの町という仁淀ブルーの流れる自然に恵まれた地を知っていただけたら嬉しいです。