割烹うを兼の牛めし 3個セット
いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」の店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人です。 店主が自然豊かな高知の地のものにこだわった食材で、ひとつひとつ手作業で丁寧に調理・製造した「牛めし」を、ぜひご堪能ください。 調理後、専用機器で-60℃まで急速冷凍するため、電子レンジ加熱でも米粒ふっくら、肉汁ジューシーで、お召し上がりいただくことができます。 このお品は、冷凍状態での配送となります。 ■プロトン冷凍でお届けします。 プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。 磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。 【使用する高知県の食材】 牛肉(土佐あかうし)、米(仁井田米)、卵、しょうが、ししとう、山椒(仁淀川町産)、その他季節の野菜
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。