【黒瓶】純米吟醸原酒「仁淀川」 新登場！ (高知酒造)
／ 華やかな香りと キレのある後味の原酒 ＼ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
創業昭和19年 蔵元28社が集まった「高知酒造」
戦前から蔵元が培った熟練の技術を守り、受け継いでいる高知酒造株式会社。
地元の飲食店や観光名所などで楽しめます。
酒造りにあう水質を求めて、やっとめぐりあえた仁淀川。
いの町の山あい、仁淀川沿いの山々に囲まれた環境で作られています。
日本一級の水でつくった土佐酒です
仁淀川は「水質が最も良好な河川」に過去8回選出されました
◆華やかな香り・後味がキレる飲み心地。
酒造好適米は二大トップの１つで淡麗ですっきりした味わいに仕上がりやすい五百万石（ごひゃくまんごく）を使用しております。
辛口でキレのある後味は、土佐酒ならではです。
土佐の肴はもちろん、和食との相性は抜群です。
～どれくらい辛口？～
日本酒度では、＋－0を基準に、－1.4～＋1.4を普通、＋6.0以上を大辛口、－6.0以上を大甘口としています。
こちらの吟醸酒は「日本酒度＋5.2」の辛口のお酒となっております。
搾りたての清酒に一切加水していない原酒。
日本酒本来の味わいをじっくりとご堪能ください。
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