0262202 高知県産仁淀川きくらげホールタイプ 100g×3袋（仁淀川町ツボイ産）
仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川で、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。 四国山脈の標高750ｍの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。 酢の物、炒め物、煮物(カレー含む)、スープ、味噌汁、炊き込みご飯など、どんな料理にも使用していただけます。 ▼品質管理について ・農薬や殺虫剤、防腐剤は使用していません。ご理解いただける方のご購入お願い致します。 ・水質、大腸菌検査済み ・放射能検査済み ・作業工程にて金属探知検査済
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- 容量
- ・黒あらげきくらげホールタイプ 100g×3袋 <水やぬるま湯で戻す方法>推奨 1、水orぬるま湯(40〜50℃)に使いたい分の乾燥きくらげを入れます。 2、ぬるま湯なら約40分〜50分。水なら60分〜70分程で使用できる状態に戻ります。 MAX10倍まで戻すには、2時間程つける事をお勧めします。それ以降は何時間つけても同じです。 他にも熱湯で戻す方法などがございます。 戻し方のリーフレットを同封しております。
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