【毎日忙しい妻のために】楽チン楽しい・お魚ごはんセット
▼鮮度の良さが、味の決め手。 楽チン楽しい・ご飯セットは、忙しい毎日の中で、 ご飯の支度をする妻が、簡単に食べられる魚が欲しいと言われ、出来た商品です。 家族が安心して食べられるようにダシをじっくり取り化学調味料、 保存料など余計なものは一切加えず仕上げてあります。 丼ぶり、混ぜご飯、炊き込みご飯の3種類‼ ※調理方法は、個別に記載してあります。 ▼お疲れ様の気持ちを込めて 毎日の食事を作るのは、栄養バランスを考えメニューを変えるのは、 とても大変な事だと思います。 たまには、楽して作れるご飯の素、美味しくて簡単、是非ご利用ください。 ▼安心食材をご家庭に 当店では、科学的に精製された調味料、 保存料等は使わず天然醸造された調味料を使用し、 丁寧に調理することで魚の旨味を引き出し、 家族が安心して食べられる食品をお届けしております。 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
- 容量
- ▼鰹丼の素 ニンニク醤油味160g×1p ピリ辛韓国風味160g×1p ▼鰹飯のもと190g(2~3合用)×2p ▼鯛めしのもと740g(3合炊き)×2p
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「土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串」と「高知県産猪ステーキ串」 12本セット
「海の上のジビエ」と「雲の上のジビエ」 初めまして!このページをご覧いただき誠にありがとうございます。 僕は香川県出身の中土佐町移住者です。 移住する前、中土佐町久礼にふらっと訪れたとき この町の鰹を食べて、すごく感動しました。 鰹が得意ではなかった僕が、鰹を好きになり 中土佐町久礼を好きになり、ついに平成27年、この町に移住してきました。 移住当初は、 久礼大正町市場の田中鮮魚店で修行させてもらい 鰹について知識や技術を習得していきました。 そして平成30年7月、 移住のきっかけとなった「鰹への感動」を 1人でも多くの方に届けたいと思い 大正町市場に念願の串焼きポン吉をオープンしました。 ▼串焼きポン吉のジビエ串焼き ジビエとは、フランス語でハンターが捕獲した完全に野生の狩猟肉を指します。 串焼きポン吉が考える「海の上のジビエ」とは、 中土佐町久礼で一本釣りの技法にこだわる漁師さんが 一本一本丁寧に釣り上げた鰹のことです。 ▼土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串 鮮度抜群の日戻りの鰹のハランボ(大トロ)の部分を すぐに真空冷凍して串焼きとして加工しておりますので、 臭みもなく柔らかいお肉を食べてるような感覚、味覚になります。 ▼高知県産猪ステーキ串 高知県で獲れた猪をすぐに血抜きして 丁寧に加工された上質のモモ肉だけを使用しました。 猪独特の臭みがなく柔らかい質の良い牛タンをたべている感覚、味覚になります。 【事業者名】 串焼きポン吉 090-2380-5545 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:鰹のハランボ 約40g/本 × 6本 イノシシのモモ肉 約15g/本 × 6本
配送:入金確認から2週間程度
【R2カツオ定期便】漁師町の老舗魚屋が厳選したカツオ藁焼きタタキ(生)
~毎月カツオ♪定期便♪♪~ ~地元獲れ!!地元直送!!~ こちらは定期便の返礼品です。 R2年4月~11月の期間に毎月1回お届けいたします♪ 鰹×漁師×魚屋 漁師が命がけで釣ってきた魚を 真剣勝負で選別し、 一瞬の藁焼きの技でつくる 本気のタタキ 土佐の一本釣りの本場漁師町で 創業100年!! 漁師相手に培われた 選別の技術と心意気。 田中鮮魚店の4代目大将が 厳選するカツオの藁焼きタタキ 提供:田中鮮魚店
容量:【1回分のセット内容量を記載】 ▼カツオの藁焼きタタキ2節(約900g 6~7人前) ▼薬味(ねぎ、特製たれ、にんにく) ▽地元くれの手作り塩「心平」をお付けします!! ※薬味のにんにくは、時期により生姜に変更になる場合がございます。 ※漁模様により節のサイズが変更になる場合がございますがグラム数は変わりません。 (例:3節で約900gなど)
申込:R2年2月末まで。 ただし、期間内で確実にお届けするため、数量限定とさせていただいておりますので、数量に達ししだい受付を終了させていただきます。 ご了承ください。
配送:※こちらは定期便の返礼品です。 R2年4月~11月の期間に毎月1回(計8回)お届けいたします。 ※生鮮食品ですので、確実に在宅される日を確認させていただいてから発送をさせていただきます。 確認方法は、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に連絡いたしますので、 必ず連絡が取れるメールアドレス及び電話番号のご記入をお願いいたします。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。
【初鰹先行予約】漁師町の老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキ
~春の旬!初鰹(はつがつお)!~ ~地元獲れ!!地元直送!!~ こちらの商品は、先行予約になっております。 R2年3月中旬ごろよりR2年5月中旬までにお届けいたします。 鰹×漁師×魚屋 漁師が命がけで釣ってきた魚を 真剣勝負で選別し、 一瞬の藁焼きの技でつくる 本気のタタキ 土佐の一本釣りの本場漁師町で 創業100年!! 漁師相手に培われた 選別の技術と心意気。 田中鮮魚店の4代目大将が 厳選するカツオの藁焼きタタキ 提供:田中鮮魚店
容量:▼カツオの藁焼きタタキ2節(約900g 6~7人前) ▼薬味(ねぎ、特製たれ、にんにく) ▽地元くれの手作り塩「心平」をお付けします!! ※薬味のにんにくは、時期により生姜に変更になる場合がございます。 ※漁模様により節のサイズが変更になる場合がございますがグラム数は変わりません。 (例:3節で約900gなど)
申込:R2年2月末まで。 ※数量に達し次第、受付を終了いたします。ご了承ください。
配送:R2年3月中旬ごろよりR2年5月中旬までにお届け ※漁の状況により期間が変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。 できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
【地元漁師の釣り獲れのみ厳選!】鱧(はも)鍋セット
▼古くから中土佐町上ノ加江で食さている鱧(はも)を鍋セットにしました!! 中土佐町上ノ加江では、鱧を「天ぷら」「煮食い(魚スキ)」 「お吸い物」「すり身」「つけ焼き」「鍋」等、余すところなく食べてきました。 今回鍋用のこちらの商品も漁師町流にして、鍋だけでなく、 煮食いや、天ぷらにもできるセットにしてみました!! ※初めての方でも楽しんでいただけるよう 調理方法を乗せた「レシピ」をついております。 ▼地元、上ノ加江の味を多くの方に味わっていただきたい! 上ノ加江は、高知県の中でも特に過疎化が進み人口も減少しています。 その中で、漁師の数は殆どが、高齢で継ぎてがいない状態です。 鱧を専門に釣りに出る漁師は2名、 その漁師が釣り上げた鱧を是非食べて頂き、 次の漁師を育て上げられればと願いお出しする商品です。 ▼使うのは鱧(はも)のみ 鱧鍋のダシは、利尻山の肉厚の昆布と、鱧のアラのみ、 鰹等の節は使いません。美味しくだしを取るには、 大盛りの昆布、こんがり焼き上げた、 たっぷりの鱧のアラをじっくり時間をかけて半日以上に込みます。 味付けは、天然醸造醤油、三河みりん、純米酒、天日塩のみ。 野菜たっぷりでお召し上がりください。 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:鱧切り身100g(骨切済み)×2p 鱧のすり身200g×2p 鱧茶漬け40g×2p 鱧だし500ml×2p
配送:入金確認から2週間程度 ※12/31~1/7日の期間は配送できません。 ご了承ください。
アレルギー表示:鱧ダシ、鱧茶漬けには「小麦」を使用してあります。
【地元獲れ!生き締め!】鱧の蒲焼き
地元の釣り鱧を生き締めにして、 ふっくら美味しく蒲焼に仕上げました!! 地元(中土佐町上ノ加江)の釣り漁で水揚げされた鱧を、生き締めして、手早く骨切りした鱧を、丸大豆醤油、本味醂、純米酒、洗双糖で作った、蒲焼きのタレを、しっかり付けて、独自の製法でふっくら仕上げた蒲焼きを、ご賞味ください。 【県内でも、数少ない鱧の漁師さんの今後の販路と魚価の安定を願って】 高知県でも、数少ない鱧を専門に水揚げする、漁師さんの魚価の安定と、ウナギの水揚げ量の減少に伴う、ウナギのかば焼きの品不足を、鱧の蒲焼きで代用していただき、鱧の蒲焼きの美味しさを認知していただきたいと思い日々加工しております。 【丁寧に骨切した鱧を、無添加のタレに漬け、香ばしく焼き上げました】 鱧は、生き締めにした鱧を、蒸し、タレを付け香ばしく焼き上げます。機械ではなく、一尾づつ職人が、丁寧に骨切りし、鮮度を保つため、手早く蒸し、たっぷりタレを付けて焼きます。甘辛いタレと、香ばしく焼けた鱧、美味しく食べて暑い夏を乗り切ろう。
容量:鱧の蒲焼き 4本 約350g 蒲焼きのタレ 約50ml×2本
申込:通年 ※天然物ですので、時期により数量に限りがあります
配送:入金確認から3週間程度
【定番!地元ならではの味】干物と鮮魚のセット
▼地元ならではの味をお届けします 高知では、縁起物の「連子鯛」、ずっと愛され続ける 「沖ウルメ(ニギス)」、「目光(めひかり)」、 干物の定番、「鰺」「カマス」 藁のみで焼き上げた、香ばしく、ジューシーな「鰹のたたき」、 どれも地元だから出来る、鮮度と美味しさ、高知の魚を召し上がれ。 ※刺身、煮付け、焼きなど調理方法を乗せたレシピがついております。 ▼「高知の美味しい!」を食卓に! 高知の珍しい魚や、 昔から高知県人に好んで食される魚を季節ごとに調理法と一緒にお届けします。 ▼天日塩を使った天日干し 干物に使うのは、天日塩。乾燥するのは、南国高知のお日様と、 海と山から吹き下ろす自然の風。上ノ加江は、 信号がないほど人も少なく車の交通量も極めて少ない街です。 不便ではあるものの、干物づくりには、空気もきれいで、 海と山の両方向からいい風が吹きます。そんな自然の中で作るから、 美味しく出来るんです。 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:▼干物: 連子鯛開き3尾 アジ開き3枚 カマス開き3枚 うるめ若干し1串 目光丸干し50ℊ ニギス5尾 ▼鮮魚: 連子鯛2尾 甘鯛1尾 鯵3尾 カマス3尾 ニベ1切れ 鰹たたき1節 ※水揚げ状況により内容の変更があることをご了承ください。
配送:入金確認から2週間程度 配達日指定は漁模様により希望を3件まで記入ください。 ※12/31~1/7日の期間は配送できません。 ご了承ください。
【希少・限定】タビエビ活きセット約1.0kg(4~6尾)
味わおう!地元漁師しか知らない海の幸 100セット限定でご提供させていただきます。 タビエビは伊勢海老をねらう刺し網にかかるもので、 獲れる量が少なく、今までは地元の漁師さんしか知らないエビでした。 このタビエビはゆでてもかたくならずお味噌汁に入れて食べると絶品です。 甘みが強く伊勢海老以上です。 この隠れた漁師さんしか知らない美味しいタビエビを 貴方に食べて頂きたく、数量限定での販売を企画しました。 ※ウチワエビとは違います、学名はゾウリエビです。 ウチエビは泥に生息していますが、タビエビはサンゴ礁域に 生息しています。漁師さんだけの贅沢を特殊なビニール袋に 酸素と海水を入れ活きたままご家庭にお届けします。 ▼美味しさ3つの理由 (1)濃厚な甘みは伊勢海老以上!! (2)ゆでてもあまり硬くならない!! (3)身が体のわりに多く、ぷりぷり感がすごい!! ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:タビエビ約1kg(4~6尾)
配送:入金確認から3週間程度
【戻り鰹】漁師町の老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキ
~秋の旬!戻り鰹!~ ~地元獲れ!!地元直送!!~ 鰹×漁師×魚屋 漁師が命がけで釣ってきた魚を 真剣勝負で選別し、 一瞬の藁焼きの技でつくる 本気のタタキ 土佐の一本釣りの本場漁師町で 創業100年!! 漁師相手に培われた 選別の技術と心意気。 田中鮮魚店の4代目大将が 厳選するカツオの藁焼きタタキ 提供:田中鮮魚店
容量:▼カツオの藁焼きタタキ2節(約900g 6~7人前) ▼薬味(ねぎ、特製たれ、にんにく) ▽地元くれの手作り塩「心平」をお付けします!! ※薬味のにんにくは、時期により生姜に変更になる場合がございます。 ※漁模様により節のサイズが変更になる場合がございますがグラム数は変わりません。 (例:3節で約900gなど)
申込:戻り鰹の時期が終わる11月末ごろまで ただし、期間内で確実にお届けするため、数量限定とさせていただいておりますので、数量に達ししだい受付を終了させていただきます。 ご了承ください。
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。 できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※年末年始(12/29~1/10)はお届けできません。 また、12月は交通事情および一本釣り漁の状況により ご希望のお届け日に届かない場合が多々ございますので、 何卒ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
【毎日忙しい妻のために】楽チン楽しい・お魚ごはんセット
▼鮮度の良さが、味の決め手。 楽チン楽しい・ご飯セットは、忙しい毎日の中で、 ご飯の支度をする妻が、簡単に食べられる魚が欲しいと言われ、出来た商品です。 家族が安心して食べられるようにダシをじっくり取り化学調味料、 保存料など余計なものは一切加えず仕上げてあります。 丼ぶり、混ぜご飯、炊き込みご飯の3種類‼ ※調理方法は、個別に記載してあります。 ▼お疲れ様の気持ちを込めて 毎日の食事を作るのは、栄養バランスを考えメニューを変えるのは、 とても大変な事だと思います。 たまには、楽して作れるご飯の素、美味しくて簡単、是非ご利用ください。 ▼安心食材をご家庭に 当店では、科学的に精製された調味料、 保存料等は使わず天然醸造された調味料を使用し、 丁寧に調理することで魚の旨味を引き出し、 家族が安心して食べられる食品をお届けしております。 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:▼鰹丼の素 ニンニク醤油味160g×1p ピリ辛韓国風味160g×1p ▼鰹飯のもと190g(2~3合用)×2p ▼鯛めしのもと740g(3合炊き)×2p
配送:入金確認から2週間程度 ※12/31~1/7日の期間は配送できません。 ご了承ください。
アレルギー表示:商品すべてに「小麦」を含みます。
【海の上のジビエ】土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串 12本入り
「海の上のジビエ」と「雲の上のジビエ」 初めまして!このページをご覧いただき誠にありがとうございます。 僕は香川県出身の中土佐町移住者です。 移住する前、中土佐町久礼にふらっと訪れたとき この町の鰹を食べて、すごく感動しました。 鰹が得意ではなかった僕が、鰹を好きになり 中土佐町久礼を好きになり、ついに平成27年、この町に移住してきました。 移住当初は、 久礼大正町市場の田中鮮魚店で修行させてもらい 鰹について知識や技術を習得していきました。 そして平成30年7月、 移住のきっかけとなった「鰹への感動」を 1人でも多くの方に届けたいと思い 大正町市場に念願の串焼きポン吉をオープンしました。 ▼串焼きポン吉のジビエ串焼き ジビエとは、フランス語でハンターが捕獲した完全に野生の狩猟肉を指します。 串焼きポン吉が考える「海の上のジビエ」とは、 中土佐町久礼で一本釣りの技法にこだわる漁師さんが 一本一本丁寧に釣り上げた鰹のことです。 ▼土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串 鮮度抜群の日戻りの鰹のハランボ(大トロ)の部分を すぐに真空冷凍して串焼きとして加工しておりますので、 臭みもなく柔らかいお肉を食べてるような感覚、味覚になります。 【事業者名】 串焼きポン吉 090-2380-5545 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:鰹のハランボ 約40g/本 × 12本
配送:入金確認から2週間程度
【雲の上のジビエ】高知県産猪ステーキ串セット 12本入り
「海の上のジビエ」と「雲の上のジビエ」 初めまして!このページをご覧いただき誠にありがとうございます。 僕は香川県出身の中土佐町移住者です。 移住する前、中土佐町久礼にふらっと訪れたとき この町の鰹を食べて、すごく感動しました。 鰹が得意ではなかった僕が、鰹を好きになり 中土佐町久礼を好きになり、ついに平成27年、この町に移住してきました。 移住当初は、 久礼大正町市場の田中鮮魚店で修行させてもらい 鰹について知識や技術を習得していきました。 そして平成30年7月、 移住のきっかけとなった「鰹への感動」を 1人でも多くの方に届けたいと思い 大正町市場に念願の串焼きポン吉をオープンしました。 ▼串焼きポン吉のジビエ串焼き ジビエとは、フランス語でハンターが捕獲した完全に野生の狩猟肉を指します。 串焼きポン吉が考える「海の上のジビエ」とは、 中土佐町久礼で一本釣りの技法にこだわる漁師さんが 一本一本丁寧に釣り上げた鰹のことです。 ▼高知県産猪ステーキ串 高知県で獲れた猪をすぐに血抜きして 丁寧に加工された上質のモモ肉だけを使用しました。 猪独特の臭みがなく柔らかい質の良い牛タンをたべている感覚、味覚になります。 【事業者名】 串焼きポン吉 090-2380-5545 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:イノシシのモモ肉 約15g/本 × 12本
配送:入金確認から2週間程度
かつおのなめろうふわふわ天(2袋入り)
【漁師の「まかない」から生まれた新食感の本格かつおの天ぷら】 漁師時代に毎日かつおの刺身やタタキを食べていたときに、余った材料で作っていた逸品です。当時の漁師仲間から「美味い」と評判でしたので、大正町市場のお持ち帰りのお土産として商品化しました。 【なめろうとは?】 新鮮なカツオを捌いて、薬味(生姜、ネギ、玉ねぎ)、味噌などを入れてカツオに粘りができるまで「叩いた」もの。 具材にこだわっているので安心・安全で体にも良い商品です。 【工夫したのは「ふわふわ食感」】 カツオは火を通すと堅くなる食材ですが、調理する際に工夫して、絶妙のふわふわ感を実現しました。ひとつひとつを手作りし、食材にもこだわりましたので、安心・安全で体に良い商品に仕上がりました。小さなお子様からお年寄りの方まで幅広い層の方に美味しいと喜ばれています。ビールのおつまみにも、もってこいです!! ◆提供:とみぃの台所 代表 富田 明(とみた あきら)
容量:6個/袋 × 2袋 1袋あたり約120g前後
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:小麦を使っております。
かつおのなめろうふわふわ天(3袋入り)
【漁師の「まかない」から生まれた新食感の本格かつおの天ぷら】 漁師時代に毎日かつおの刺身やタタキを食べていたときに、余った材料で作っていた逸品です。当時の漁師仲間から「美味い」と評判でしたので、大正町市場のお持ち帰りのお土産として商品化しました。 【なめろうとは?】 新鮮なカツオを捌いて、薬味(生姜、ネギ、玉ねぎ)、味噌などを入れてカツオに粘りができるまで「叩いた」もの。 具材にこだわっているので安心・安全で体にも良い商品です。 【工夫したのは「ふわふわ食感」】 カツオは火を通すと堅くなる食材ですが、調理する際に工夫して、絶妙のふわふわ感を実現しました。ひとつひとつを手作りし、食材にもこだわりましたので、安心・安全で体に良い商品に仕上がりました。小さなお子様からお年寄りの方まで幅広い層の方に美味しいと喜ばれています。ビールのおつまみにも、もってこいです!! ◆提供:とみぃの台所 代表 富田 明(とみた あきら)
容量:6個/袋 × 3袋 1袋あたり約120g前後
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:小麦を使っております。
かつおのなめろうふわふわ天(6袋入り)
【漁師の「まかない」から生まれた新食感の本格かつおの天ぷら】 漁師時代に毎日かつおの刺身やタタキを食べていたときに、余った材料で作っていた逸品です。当時の漁師仲間から「美味い」と評判でしたので、大正町市場のお持ち帰りのお土産として商品化しました。 【なめろうとは?】 新鮮なカツオを捌いて、薬味(生姜、ネギ、玉ねぎ)、味噌などを入れてカツオに粘りができるまで「叩いた」もの。 具材にこだわっているので安心・安全で体にも良い商品です。 【工夫したのは「ふわふわ食感」】 カツオは火を通すと堅くなる食材ですが、調理する際に工夫して、絶妙のふわふわ感を実現しました。ひとつひとつを手作りし、食材にもこだわりましたので、安心・安全で体に良い商品に仕上がりました。小さなお子様からお年寄りの方まで幅広い層の方に美味しいと喜ばれています。ビールのおつまみにも、もってこいです!! ◆提供:とみぃの台所 代表 富田 明(とみた あきら)
容量:6個/袋 × 6袋 1袋あたり約120g前後
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:小麦を使っております。
上ノ加江漁港 漁業体験ペアチケット
上ノ加江漁協の「いごっそう」漁師さんと「はちきん」女性部の指導で、かご漁や網漁、漁師料理や和船乗船体験ができる、漁業体験のペアチケットです。 海で生きてきた漁師さんのサポートの下で行う体験なので、安心安全。漁師さんの海の知識や知恵も学べて、子どもだけでなく大人も楽しめる内容です。 また漁業体験を行った後は、実際に水揚げした食材を使った料理を楽しめます。土佐の海の男・女たちの「おせったい」を存分にお楽しみください。 提供:上ノ加江漁協組合 URL:http://kaminokaegyokyo.blog.fc2.com/ ※2019年10月以降の増税対応のため記載の寄付金額又は容量を変更しました。
容量:上ノ加江漁港 漁業体験ペアチケット かご漁、網漁、和船の乗船体験、自分の漁で水揚げした食材を使用した昼食 ※発行日より1年間有効となります。 ※体験を受けたい日の7日以上前に予約をお願いいたします。
昔ながらで新しい!!土佐のジャコ魂
NHKのあさいちでも取り上げていただいた 地元の加工品「漁師のラー油」のジャコバージョン!! 昔、漁師町でよく食されていたジャコの甘露煮をラー油風にアレンジしており、 幅広い世代に懐かしさと新しさを感じていただける商品です。 ご飯のお供としてはもちろんのこと、 その他料理のアクセントとして楽しんでいただけます。 提供:企画・ど久礼もん企業組合 URL:http://dokuremon.com/
容量:120g×3個
漁師の食べるラー油セット
一本釣りのカツオを丹念に焼き上げた、ピリリとパンチの効いた食べるラー油です。 中華料理に使うほかにも、ただご飯に乗せるだけでもカツオの香りが食欲をそそり美味しくいただけます。 提供:企画・ど久礼もん企業組合 URL:http://dokuremon.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:ラー油120g×5個セット 消費期限:180日(常温保存)
漁師町の老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキ
~今が旬!戻り鰹(もどりがつお)を使用!~ ~地元獲れ!!地元直送!!~ 鰹×漁師×魚屋 漁師が命がけで釣ってきた魚を 真剣勝負で選別し、 一瞬の藁焼きの技でつくる 本気のタタキ 土佐の一本釣りの本場漁師町で 創業100年!! 漁師相手に培われた 選別の技術と心意気。 田中鮮魚店の4代目大将が 厳選するカツオの藁焼きタタキ 提供:田中鮮魚店
容量:▼カツオの藁焼きタタキ2節(約900g 6~7人前) ▼薬味(ねぎ、特製たれ、にんにく) ▽地元くれの手作り塩「心平」をお付けします!! ※薬味のにんにくは、時期により生姜に変更になる場合がございます。 ※漁模様により節のサイズが変更になる場合がございますがグラム数は変わりません。 (例:3節で約900gなど)
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。 できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※年末年始(12/29~1/10)はお届けできません。 また、12月は交通事情および一本釣り漁の状況により ご希望のお届け日に届かない場合が多々ございますので、 何卒ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※発送が入金確認後となりますので、 配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※指定のないものは順次発送させていただきます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
熟成干物のセット
【金目鯛が入った、熟成干物の詰め合わせ】 全国的にも美味しい魚の産地、高知県より熟成干物のお届けです!! 高知の特大金目鯛の開き、縁起物の連子鯛、ずっと愛され続ける、イカの一日干し、干物の定番、カマス、サバ、カルシウム補給にそのまま食べられる、焼きウルメ鰯の丸干し、どれも熟成塩に漬けて加工してあるので、身が締り、深い味わいがします。 【高知の美味しいを食卓に!】 高知の魚は、どれも鮮度よく美味しい魚ばかりですが、更に手を加え、美味しくするために、魚を繰り返し漬けて出来た、漬け塩【魚から出るうま味と、醗酵によって熟成された漬け汁】に漬け天日干しします。 【天日塩を使った天日干し】 干物に使うのは、天日塩。乾燥するのは、南国高知のお日様と、海と山から吹き下ろす自然の風。上ノ加江は、信号がないほど人も少なく車の交通量も極めて少ない街です。不便ではあるものの、干物づくりには、空気もきれいで、海と山の両方向からいい風が吹きます。そんな自然の中で作るから、美味しく出来るんです。
容量:【金目鯛開き 350ℊ×2尾 連子鯛開き200ℊ×2尾 カマス開き 2枚 鯖塩 2枚 イカ1日干し 2枚 焼きうるめ丸干し 40ℊ】 ※水揚げ状況により内容の変更があることをご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間程度
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き)400g
「鮮度抜群の美味しさに自信あり!!」 その秘密は、特殊なポリ袋に海水と酸素を入れ常温のまま配送することを実現したことです。 鮮度抜群の伊勢海老(イセエビ)本来のおいしさを、ぜひこの機会にお楽しみください!! 刺身や残酷焼きなど調理の仕方も安心のレシピ付きです。 ※5月1日以降は禁漁期間に入るため、 温度管理された室内で飼育された伊勢海老を生きたまま発送いたします!! エサに生きた貝を使用することで、伊勢海老は元気な状態で飼育できております!! ※この返礼品は、地元獲れの「新鮮さ」にこだわった商品です。「詳細ページ」の【注意書き】を必ず読んでから申込をするようにお願いいたします。お手数をおかけしますが、それに見合った「新鮮な地元獲れ伊勢海老」をお約束します。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:地元上ノ加江の伊勢海老 400g(1尾~2尾) レシピ付き
申込:数量に達するまで
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご入力ください。 できれば第2、3希望日をご意見欄にご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き)800g
「鮮度抜群の美味しさに自信あり!!」 その秘密は、特殊なポリ袋に海水と酸素を入れ常温のまま配送することを実現したことです。 鮮度抜群の伊勢海老(イセエビ)本来のおいしさを、ぜひこの機会にお楽しみください!! 刺身や残酷焼きなど調理の仕方も安心のレシピ付きです。 ※5月1日以降は禁漁期間に入るため、 温度管理された室内で飼育された伊勢海老を生きたまま発送いたします!! エサに生きた貝を使用することで、伊勢海老は元気な状態で飼育できております!! ※この返礼品は、地元獲れの「新鮮さ」にこだわった商品です。「詳細ページ」の【注意書き】を必ず読んでから申込をするようにお願いいたします。お手数をおかけしますが、それに見合った「新鮮な地元獲れ伊勢海老」をお約束します。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/
容量:地元上ノ加江の伊勢海老 800g(1尾~3尾) レシピブック付き
申込:数量に達するまで
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご入力ください。 できれば第2、3希望日をご意見欄にご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き) 1.2kg
「鮮度抜群の美味しさに自信あり!!」 その秘密は、特殊なポリ袋に海水と酸素を入れ常温のまま配送することを実現したことです。 鮮度抜群の伊勢海老(イセエビ)本来のおいしさを、ぜひこの機会にお楽しみください!! 刺身や残酷焼きなど調理の仕方も安心のレシピ付きです。 ※5月1日以降は禁漁期間に入るため、 温度管理された室内で飼育された伊勢海老を生きたまま発送いたします!! エサに生きた貝を使用することで、伊勢海老は元気な状態で飼育できております!! ※この返礼品は、地元獲れの「新鮮さ」にこだわった商品です。「詳細ページ」の【注意書き】を必ず読んでから申込をするようにお願いいたします。お手数をおかけしますが、それに見合った「新鮮な地元獲れ伊勢海老」をお約束します。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:地元上ノ加江の伊勢海老 1.2kg(1尾~4尾) レシピブック付き
申込:数量に達するまで
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご入力ください。 できれば第2、3希望日をご意見欄にご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き) 1.6kg
「鮮度抜群の美味しさに自信あり!!」 その秘密は、特殊なポリ袋に海水と酸素を入れ常温のまま配送することを実現したことです。 鮮度抜群の伊勢海老(イセエビ)本来のおいしさを、ぜひこの機会にお楽しみください!! 刺身や残酷焼きなど調理の仕方も安心のレシピ付きです。 ※5月1日以降は禁漁期間に入るため、 温度管理された室内で飼育された伊勢海老を生きたまま発送いたします!! エサに生きた貝を使用することで、伊勢海老は元気な状態で飼育できております!! ※この返礼品は、地元獲れの「新鮮さ」にこだわった商品です。「詳細ページ」の【注意書き】を必ず読んでから申込をするようにお願いいたします。お手数をおかけしますが、それに見合った「新鮮な地元獲れ伊勢海老」をお約束します。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/
容量:地元上ノ加江の伊勢海老 1.6kg(1尾~4尾) レシピ付き
申込:数量に達するまで
配送:※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご入力ください。 できれば第2、3希望日をご意見欄にご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※北海道・沖縄・離島の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、 お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に 別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。
瞬間冷凍アオリイカ 1.5kg
アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 1.5kg(刺身8~10人前) レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ 1kg
アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 1kg(刺身5~6人前) レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ 2.0kg
アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 2.0kg(刺身12~14人前) レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ 500g
アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 500g(刺身2~3人前) レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ(手間なし) 1.2kg
【手間なし】 内蔵、皮を除いた状態の物を真空パックしており、 解凍したら、あとは刺身にするだけ手間いらずです! アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 1.2kg(刺身8~10人前) ※元の個体は約1.5kgのアオリイカを使用しています。 レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ(手間なし) 1.6kg
【手間なし】 内蔵、皮を除いた状態の物を真空パックしており、 解凍したら、あとは刺身にするだけ手間いらずです! アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 1.6kg(刺身12~14人前) ※元の個体は約2.0kgのアオリイカを使用しています。 レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。
瞬間冷凍アオリイカ(手間なし) 350g
【手間なし】 内蔵、皮を除いた状態の物を真空パックしており、 解凍したら、あとは刺身にするだけ手間いらずです! アオリイカは、イカの中でも一番甘みが強く、イカの王様とも言われるほど美味しいイカとして知られています。 またアオリイカは冷凍することでさらに甘みが強くなる特徴があります。 新鮮な状態で瞬間冷凍したアオリイカを、食卓にお届けします。 浅野水産の冷凍アオリイカは「活き締め」をしています!! アオリイカは自然の海で生かしています、ご注文が有れば救い上げ締めて真空パックにして送りますので最高の鮮度を維持出来ています。 解凍後お刺身にしてお寧上がりください。 瞬間冷凍の美味しさの秘密は「詳細を見る」をクリックしてご確認ください。 提供:浅野水産 URL:http://asano-suisan.com/ ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
容量:瞬間冷凍アオリイカ 350g(刺身2~3人前) ※元の個体は約500gのアオリイカを使用しています。 レシピブック付き
申込:通年
配送:11月より漁があり次第、順次発送いたします。