高知県 中土佐町 (こうちけん   なかとさちょう)

星空の柚子(高知県産)10玉

高知と言えば「鰹」が有名ですが、「柚子」の生産量も日本一! そんな、柚子の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培です。 美しい海と山々に囲まれた、自然豊かな高知の滋味をお楽しみください。 標高の高い圃場は、一日の中で寒暖の差があり、それにより柚子の風味に深みが生まれる、柚子生育に最適な地で育てています。 とても香りが良く、果汁あふれる柚子をお楽しみください。 果汁を絞ったり、皮を削ってお料理にかけたり、ジャムなど加工品にしたり、果汁を絞ってお料理のアクセントに、大自然の風味で日常をワンランクアップさせる滋味を、 ご自宅でぜひ味わってみてください。 ※薬剤防除、袋がけなどをしておりませんので、風雨により棘、枝に擦れることにより表皮に傷、病気(黒点病・こはん症・そうか病)などによる凹凸があるものがございます。 出来るだけ綺麗なものを選別しておりますが、柚子自体の品質には影響ございませんのでその旨ご了承ください。 【栽培方法】 無農薬・無化学肥料・無除草剤にて栽培。(植物有機自然栽培) 圃場刈り草、河川敷刈り草、柚子残渣 提供:潮と空農園 https://ushiotosora.com

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容量
柚子(高知県産)10玉 直径6~7㎝程度(90~130g程度/1玉)

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