【横畠冷菓】仁淀ブルーアイスソーダ10個 シャーベット アイス
仁淀川の清みきった青から連想する爽快感を出すため、１年ほど試行錯誤し遂に誕生！！！ 細田守監督作品、アニメーション映画『竜とそばかすの姫』の舞台にとなった仁淀川をイメージし商品開発したカップアイスをご自宅で♪ ここ数年で何度も水質日本一になり、奇跡の清流『仁淀ブルー』と称される仁淀川 その流域で育った乳牛からとれた地乳アイス（ソーダ味／微細氷入り）、そしてソーダ味のアイスクリンが混ざり合う仁淀ブルーアイスソーダをご堪能ください。
- 容量
- 仁淀ブルーアイスソーダ ・カップアイス 120ml×10個
微細氷入りでシャリシャリ爽快
奇跡の清流仁淀川をイメージ
すっきりしたい時や暑い日にぴったり！
微細氷入りのシャリシャリとした上部のソーダアイスを食べ進めていくと、下部はアイスクリンのソーダ味が楽しめます。
地乳（ぢちち）＝成分無調整・佐川町産100％の生乳使用
原材料にも こだわります！
佐川町内の3件のご家族で経営する酪農家さんが、家族同然の愛情をたっぷりそそいで乳牛を育てています。
その搾りたて生乳を町内にある大正5年創業の吉本乳業で殺菌・加工されます。
これが出来るのは高知の中でも佐川町だけ！
牛舎から工場が近いことで、新鮮で品質の良い牛乳ができるのです。
殺菌方法も、85℃15分間でじっくり低温殺菌するバッチ式殺菌をすることで、生乳本来の風味を損なわない濃厚な牛乳に仕上がっています。
FOODEX JAPAN 2013 ご当地牛乳グランプリで『金賞』『試飲審査賞』ダブル受賞した吉本牛乳をアイスにふんだんに使っています！
アイスを凍らせる以外の全工程を手作業で行っています
横畠冷菓では、1つ1つ心を込めて丁寧に製造しています。
材料の配合には特にこだわり、気に入らないものは何度も作り直し、納得のいくまで商品開発を繰り返しできたのがさかわの地乳アイスをはじめとする商品群です。
アイスクリンの製造技術を用いることで素材の良さを十分に生かした『濃厚』且つ、後味『スッキリ』とした味わいに仕上げることが出来ました。
とっても濃厚な牛乳の風味を、是非アイスで味わってみてください！
横畠冷菓 横畠康人さん（左）
横畠冷菓は昭和30年代はじめに先代の社長が自転車の荷台にブリキ製の保冷箱を載せてアイスキャンディーの販売をしたのが始まりです。
40年代にはいり、高知でおなじみ「アイスクリン」を作り始め、最近ではお客様のリクエストに応え、アレルギーの方向けに卵・ミルク類を使わない「シャーベット」や地元素材を活かした商品開発に取り組んでいる毎日です。
これからも皆さんから「ふるさとの味」「土佐の味」と言われるような美味しい商品をお届けしたいと思っています。
贈り物にも最適♪
アイス好きのあの子に、お子さんへのプレゼントに！
お中元に送る方も♪
横畠冷菓では、熨斗の対応もしております。
ご希望の方は、申請フォームの備考欄に記載をお願いします。
・アイスには賞味期限・消費期限はありませんが、冷凍庫からの出し入れ等で溶けてしまうと品質が変化するおそれがありますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
・-18℃以下にて保存してください。
返礼品詳細
横畠冷菓 TEL：0889-22-0172
地場産品に該当する理由
佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する
