梼原町の緑の中で、店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は、甘くて柔らかいと好評。そんなお肉を県外からも多くのお客さんが買いにやって来る、人気のお店「新谷精肉店」がすき焼き用牛肉をお届けします。 新谷精肉店があるのは、91％を森林が占める自然豊かな山間の町、高知県梼原（ゆすはら）町。その人口3,700人ほどの小さな町には、標高約220～1455mという高低差の千枚田があり、その豊かな自然のなかに当店の牛舎があります。与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるような独自の配合がなされています。 ※ご不在等、受け取れない日にちがある場合は、ご連絡ください。