地元産の野菜をふんだんに使いました。もっちり食感のグルテンフリー米粉ピザです。 <お召し上がり方> ・電子レンジで表面を軽く解凍後、オーブンシートなどにのせてフライパンで蓋をして弱火で10分程焼いてください。 ・スチームオーブン使用時は、シートにのせ加湿しながら10分焼いていただくと、米粉本来のもっちりが楽しめます。 　さらに、仕上げにフライパンで底面を焼くと、もちやすく食べやすくなります。お好みで時間調整してくださいませ。 ■生産者の声 昔から代々つたわるお米作り。丹精込めて作ったお米をたくさんの方に食べてほしい。米作りは「米」の文字を分解したように「八十八の手間」がかかります。 土作り、田植え、水や肥料管理、除草、追肥、また高温、雨不足、日照不足など天候に考慮し苦労と工夫でつくられたお米。田んぼが荒地にならないよう、毎年頑張って　皆　お米をつくっています。日本最後の四万十川源流域の大自然に囲まれ育ったお米です。日々の生活に少しでもとりいれ、お米の需要を増やしていきたいです。 グルテンフリー食材としても人気が高まってきてる米粉。小麦アレルギーはもちろん、脂肪・糖の過剰摂取を抑えられると期待もされてます。身体にやさしさと健康を届けたい。 ■注意事項/その他 加湿しながら焼く事でもっちりピザがお楽しみできますが、食べる際、のどに詰まらせないようご注意くださいませ。 ※画像はイメージです。 米と野菜は津野町産で、原材料の80%を占める