高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

Fkh-04 無農薬でビリリと刺激的!桐島畑のマスタードとジンジャーセット

無農薬、無化学肥料で育てる生姜とマスタードをつかったアイテムのセットです。 野菜本来の味や個性をしっかりと引き出す農法を確立する桐島畑のしょうがは ビリリと刺激的な「生姜本来の辛さ」を楽しめます。 また、国内産がめずらしいこだわりのマスタードは、「プレーン」と「しょうが」の2種類をご用意しています。 マスタード「しょうが」は、ステーキ肉などとの相性がバッチリです。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
桐島畑のジンジャーシロップ 230g 生しょうが 1個 しょうが風呂 1個 マスタード(プレーン) 1個 マスタード(しょうが) 1個

パンチがある、だけど後にひかないすっきりとした辛さ

写真

桐島畑の生姜はパンチが十分。
しっかりと辛いのに、後にはひかない「すっきりとした辛さ」が特徴です。

写真

生産者の桐島さんご本人も「うちの生姜は辛いよ」と太鼓判。
生姜本来の味がしっかりと楽しめますので、「本物の生姜の味を求める方」にオススメです。

野菜本来の味を引き出す栽培方法を続ける桐島畑

写真

桐島さんは農薬や化学肥料を使わずに、年間60~70品目を作られる農家さん。
四万十町十和では、有数の規模で野菜づくりをされています。

野菜本来の味を引き出す栽培方法を自ら確立し、
専門誌の「現代農業」に作り方のノウハウが掲載されるほどになりました。
食べてみると、本当に力強い野菜の味をご堪能いただけます。

■大人気のジンジャーシロップ

写真

桐島畑の生姜をつかってつくられるジンジャーシロップです。
無農薬の生姜を煮て、粗糖を加えただけのシンプルな作り方。
だかさこそ、桐島しょうがの辛さや風味をそのまま味わうことができます。

毎年ジンジャーシロップファンが増え続け、特に、冬の前には品切れ状態。
お届けまでお時間をいただくこともしばしばの人気商品です。
今では主産地高知県を代表するしょうが商品のひとつとなりました。

■心地よい辛さ「生しょうが」

写真

桐島畑のしょうがを生でお届けします。
ビリリと舌をはしる刺激はまさにしょうが本来の辛さ。
ぜひ本物の味をお楽しみください。

■体の芯からポッカポッカ「しょうが風呂」

写真

湯船に浮かべればカラダの芯からあたたまるのはもちろん、
湯冷めもしにくく、お肌の洗浄にも効果的です。
疲れた時にしょうがぶろをひと袋いれて、
カラダの内側からじわじわとリラックス。
ふわりと広がる生姜の香りに、心もホッと休まります。

■オリジナルのマスタード「プレーン」と「しょうが」のセット

写真

無農薬で栽培された国産マスタードです。
味の調整は、試行錯誤で2年以上かかりました。
程よい辛さとピリッとしコクがあるマスタードは、ホットドッグはもちろんお肉にもよく合います。
マスタード(しょうが)は、1kgのしょうがから80g程度しかとれない希少なパウダー粉末を加え味に深みをもたせています。

一粒一粒丹精込めて作られたマスタードシード

写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス