［1466］カネニの カチリ （80g）と ちりめん （150g）各5袋
釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えたカチリとちりめんのセットです。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ（イワシ）の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ・ちりめん（春じゃこといわれるもの）は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ・ちりめん（秋じゃこといわれるもの）は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
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- 容量
- ・カチリ 80g×5袋 ・ちりめん 150g×5袋 （ウルメイワシ・カタクチイワシ） ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ（イワシ）の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ・ちりめん（春じゃこといわれるもの）は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ・ちりめん（秋じゃこといわれるもの）は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
カネニは天日干しにこだわっています。
カチリの美味しい食べ方
このままはもちろん
サラダやパスタにも最適です。
ちりめんの美味しい食べ方
釜揚げされたしらすを、ホクホクのご飯に載せて、
しらす丼として食べていただくのが一番のおススメ。しらす丼！
天日干しならではの旨みが凝縮された一品
黒潮町の大自然の中
太陽の恵みを受けミネラルたっぷりです。
天日干しならではの旨みが凝縮された一品です。
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