◆肉へのこだわり 博多和牛生産者として登録された福岡県内の農家の皆さんが約20か月間丁寧に育てました。 県内産の稲わらを主食に良質な飼料で育てられた、柔らかくてジューシーなおいしさが特徴です。 ◆野菜へのこだわり シャキッとした玉ねぎの食感を活かすため、冷凍されていない新鮮な玉ねぎを使用し、炒めることで甘みと旨味を引き出しました。 ◆味へのこだわり 肉本来の味を引き立たせるために、シンプルな味付けにこだわりました。 生ハンバーグならではの溢れ出る肉汁をご堪能下さい。 ◆美味しい焼き方 1.未開封のまま冷蔵庫で2ー3時間解凍します。 2.熱したフライパンに本品を入れ、強火で片面に焼き目をつけます。 3.焼き目がついたら裏返して弱火で約10分蒸し焼きにします。 4.竹串で中央を刺して、透明の肉汁が出てきたら完成です。 ※肉汁の色が濁っているときは、裏返して約3分の蒸し焼きをプラスしてください。 ■注意事項/その他 ※ソースは付いておりません。 ※味が付いておりますのでソース無しでもお楽しみいただけます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。