看板商品でロングセラーの古き良き、昔懐かしい味わいのウスターソースです。 美味しいソース。うまみ調味料・保存料などの化学調味料は不使用じっくり丁寧につくっています。着色料はカラメルのみ使用しております。 サラっとしていますが、素材の旨み・甘味、コクとスパイスの香りがお料理を引き立ててくれます。 コロッケ、アジフライなどの揚げ物に。チャーハン、焼きそば、カレーの隠し味など色々なお料理に。 このソースは、創業当時、日本に普及しつつあった西洋料理を作るコックさんのためのソースを作ろうと、創業者開発しました。 時が経ち、時代が変遷しても「創業から変わらない味を伝えられたら」と、2代目が当時のデザインラベルと供に味を再現・復刻し、現在に至ります。 古き良き、昔懐かしい味わいのウスターソース。 福岡の地ソースとして、コックさんのロゴマークで覚えていただいているロングセラーのソースです。