福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

資さん 旨さ評判もつ鍋(3~4人前)

北九州発祥の資さんうどん。 1976年の創業以来、豊富なメニューと、「味良し、価格良し、元気良し」のお店として毎日たくさんのお客様にご愛顧いただいております。 旨さ評判の「もつ鍋」は、牛もつの大トロ「テッチャン」のみをぜいたくに味つけし、資さんこだわりのうどんつゆを使用した鍋ものです。しめは資さん自慢のもちもちうどん麺をどうぞ。 もつ鍋 ポイント1 牛もつの大トロ「テッチャン」のみをぜいたくに味つけ モツの大トロと呼ばれる牛テッチャンのみを100%使用し、資さんこだわりの味つけで仕上げました。臭みもなく食べやすい味つけになっています。低カロリーでコラーゲンたっぷり。じっくり煮込んでもたっぷり味わえるボリューム。 もつ鍋 ポイント2 資さんこだわりのうどんつゆを使用した鍋 資さん創業者が長年にわたって研究し進化させ続け、完成したうどんつゆ。手間を惜しまず、昆布、椎茸、さば節、うるめ節、かつお節からていねいに取った黄金のつゆは、資さんの味の決め手です。一度食べたら納得の美味しさ。やや濃い目の味つけと甘さの残る風味が特長です。 やや濃い目の味つけと甘さの残る風味が特長です。さっぱりとした後味で、お子さまでも美味しく召し上がることができます。 鍋、煮もの、茶碗蒸し、炊き込みご飯等何にでも使える美味しさは絶品。 うどんの後の雑炊もおすすめ。 作りたての美味しさを急速冷凍、美味しさをそのままお届けします。 冷凍麺をそのままもつ鍋に入れて2、3分で食べ頃に。 口あたりは柔らかくなめらかで、中はもっちりシコシコ。 時間が経ってものびることなく、美味しいスープをいっぱい吸った味わい豊かな麺になります。 ■原材料 ●もつ鍋の素(濃縮タイプ) 醤油(国内製造)、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、食塩、鰹エキス、魚醤(魚介類)、チキンエキス、昆布エキス、にんにくエキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物(一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む) ※資さんのうどんは、いわゆる福岡の柔うどんよりも歯ごたえがあり、本場の讃岐うどんほど固くない、資さんオリジナルのうどん麺です。 提供事業者:株式会社資さん(093-932-4757)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
3~4人前 ・味付けテッチャン(テッチャン150g+味つゆ80g)×2袋 ・冷凍うどん麺(250g)×2玉(1玉2人前) ・うどんつゆストレート(360ml)×4袋 ・輪切り唐辛子 ・練りゴボ天×2ヶ ・資さんかまぼこ(長さ約8cm)×1 ・もつ鍋の素(濃縮タイプ) 50ml

【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源:もつ鍋

資さんを代表する「うどん」と「もつ鍋」

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