福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

牛タン たたき スライス 5皿セット 70g×5皿

牛タンたたき・ロースト牛タンをスライスして食べやすく盛り付けしたものです。 弊店の牛タンたたきは、独自製法での調理のもと、牛タンを手軽に美味しくいただけるようにお届けします! ■主原料の産地 アメリカ合衆国 ■原材料 アメリカ合衆国産牛タン 塩 黒コショウ ■保存方法 冷凍保管 ■注意事項 商品到着後も、美味しさの鮮度を保つためにも冷凍保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しています。 提供事業者:福岡もつ鍋専門店しらかわ(093-645-2155)

22,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
スライス済牛タン:70g×5皿 (アメリカ合衆国アンガス産牛タン) 塩、黒胡椒付

写真

工夫やこだわり

冷凍でのお届けとなります。スライスした肉の旨味が、調理された時そのままの状態で真空パック化されてます。

関わっている人

このもつ鍋作成に関わる調理者は、北九州の食の街「黒崎」の飲食店で日頃腕を振るう「料理長源さん」以下職人さんであり、丹精込めて行なった仕込みの上での調理で、美味しさがご家庭にそのまま届くようにお礼の品を提供させていただいています。

環境

北九州市の中でも屈指の食の街である黒崎で、日頃より美味しい食文化を提供させていただいています実店舗「もつ鍋しらかわ」「月の翔」「縁月」の3店舗が、総力を結集して、品質に誇りをもって調理制作&梱包発送を行なっています。

時期

実店舗「月の翔」でも調理している牛タンは、スタミナ作りにもオールシーズン美味しくいただける食材です。

お礼の品に対する想い

より美味しい調理がご家庭にそのまま届くように、今回の牛しゃぶセット製品だけでなく、牛肉等を利用した製品をより質×量的に特化した製品として作成できるように、日々研究を重ねています。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

コロナ禍でのテイクアウト需要の高まりに合わせて今回のお礼品を作成しました。「ふるさと納税をぜひ北九州市に!」とお思いの寄附者の皆様へ、北九州市の新たな名産として見守り、育てていただければ幸いです。

北九州関連のお礼の品

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