福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

戸畑ヨイトサ 12個入り お菓子 洋菓子 焼き菓子 お歳暮

毎年7月の第4土曜をはさむ3日間(金・土・日)、揃いの法被に鉢巻き姿の若衆たちが「ヨイトサ、ヨイトサ」のかけ声で提灯大山笠を担いで勇壮に練り歩く「戸畑祇園大山笠」。 200年の歴史を持つこのお祭りは、国重要無形民俗文化財、ユネスコ無形文化遺産にも指定されています。 お祭りの主役である、高さ10m・12段重ね・309個の提灯が飾られているビックスケールの山笠のピラミッド型を形どったお菓子が「戸畑ヨイトサ」です。 オレンジケーキをアーモンドの入ったメレンゲで覆った焼き菓子で、和のイメージのお祭りを洋菓子で表現しました。 ■主原料の産地 福岡県 ■原材料 ローマジパン、卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、アーモンドプードル、コンスターチ、オレンジ果汁、オレンジペースト、ベーキングパウダー、香料 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■備考(注意事項) ※開封後は速やかにお召し上がりください。 ※本製品の製造工場では、小麦、卵、乳製品、落花生を使用した製品を製造しています。 ※本返礼品は、北九州市内で製造しております。 提供事業者:洋菓子のミロ(093-881-4658)

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容量
戸畑ヨイトサ 12個

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工夫やこだわり

なるべく近場(九州産)で安心安全な素材にこだわっています。

関わっている人

家族で毎日、美味しくなれ美味しくなれと丹精込めて作っています。

時期

1965年北九州戸畑で地元の皆様から育てられています。
1代目から2代目そして3代目へと受け継がれています。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

毎月のように、お申し込みいただく方もいらっしゃいます。

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