福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

おウチで権兵衛 豚バラ串 48本 セット 1本約30g 合計約1,440g 豚ばら 串 豚肉 お肉 おつまみ バーベキュー BBQ アウトドア

昭和43年創業 焼とり権兵衛で不動の人気No.2! 福岡の焼き鳥店では定番の「豚バラ串」 豚本来の味わいが感じられる赤身と、ジューシーで旨味が詰まった脂身。赤身と脂身の絶妙なバランスがビールによく合います。 ■主原料の産地 オランダ産 北九州市製造 ■原材料 豚バラ肉、食塩、コショウ、調味料(アミノ酸) ■保存方法 冷凍で保存し、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■備考(注意事項) ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ●調理中は脂が出ますので目を離さないように注意して下さい。 提供事業者:北九実業株式会社(093-922-2762) 【地場産品に該当する理由】 ①豚バラを仕入れ、②カット、③串打ち、④味付け、⑤焼入れ、⑥梱包、⑦冷凍のうち①~⑦すべての工程を北九州市にて行っている。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
豚バラ串48本 (約30g×48本) 合計:約1,440g

工夫やこだわり

豚バラ肉を厚めの一口大にカットし、一本一本手作業で串打ちします。
強火で焼くことで程よく脂が落ち、柔らかく凝縮した旨味が溢れる豚バラ串を味わえます。

関わっている人

今まで多くの人が権兵衛で修行し、独立開業しました。
今や多くの店で「とりかわ」を味わう事ができる福岡の名物食へと発展。
権兵衛は、長年支えてくださっている従業員の方々、地域の業者の方々と共に業務に励んでおります。

環境

一本一本北九州市小倉北区にある城野店で、製造、梱包を行っております。

時期

昭和43年、福岡市城南区友泉に間口4間、広さ8坪、カウンター14席のみという小さな焼き鳥屋として開店。
当初は名前が無く、「名無しの権兵衛」と呼ばれていた時期から由来して「焼とり権兵衛」となりました。

お礼の品に対する想い

福岡にあるお店として地元の方々に親しんでいただけるお店であると共に、福岡の名物「豚バラ串」を他県の方にも広げて行けるよう努力していきたいと思います。
そのためにお店の味を家庭で味わっていただけるよう商品開発いたしました。ぜひご賞味ください。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

北九州の「おいしい名物食」の一つとして認知していただき、ふるさと納税していただいた方々に北九州市へ是非一度お立ち寄りいただければ幸いです。

関連のお礼の品

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