福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

やまや 伝統 辛子明太子 純米大吟醸仕込 約200g 明太子 めんたいこ めんたい たらこ

吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。 ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。 「匠のたれ」で168時間熟成し、純米大吟醸酒を加えコク深く芳醇な味わいに仕上げました。 ■製造地 福岡県 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) ■保存方法と注意事項 10℃以下で保存 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 博多の味やまや 小倉店 ■関連キーワード 魚介類 魚卵 ご飯のお供 おつまみ つまみ 純米大吟醸酒 冷蔵 福岡県 北九州市 ■地場産品に該当する理由 福岡県 認定地域資源:辛子明太子

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約200g ※本数:3~7本

わたしたちが作っています

「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。
以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。

「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。
やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。

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