新三浦 鶏の水だき
博多のおもてなし料理として水だきをはじめたのが「新三浦」のはじまりです。 明治43年の創業以来かわらぬ味料亭新三浦の水だきセットです。 まずは、鶏のうまみが凝縮された白濁のスープをお召し上がりください。 そのあと鶏肉と季節の野菜をスープで焚き上げます。 しめくくりは、スープをごはんにかけてさらさらとお召し上がりください。 【（品種）・製造者】株式会社ふく富 福岡市博多区上牟田3-8-8 事業者名：ふく富 連絡先：092-451-1910
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