博多湾にしかない国難を救った防塁のゆかりを大切に、 当店はこの史実にちなみ餅菓子「元寇防塁」を作りました。 博多銘菓「元寇防塁」は、全日本最高賞を受賞した和菓子で、博多長崎屋の看板商品です。 無添加、こだわりの材料である国産の餅粉・粗糖・水飴などを使った餅菓子です。 粗糖は精製する前の砂糖で、ミネラルが多く体に優しいお菓子となっております。 「元寇防塁」は、香ばしい「くるみ」がポイント、上品な甘さで一度食べたら虜になる美味しさです。 【製造場所】 福岡市早良区原4丁目10-50 事業者名：元寇防塁の博多長崎屋 連絡先：092-831-1892