博多あごおとし 博多の味満喫セット
博多あごおとし：「あごたんのおちるごとうまか」辛子明太子 辛さに逃げることなく、たらこ本来の旨味を引き出す独自の製法が、辛子明太子「博多あごおとし」のこだわり。口に運んだ瞬間にふわりと広がる魚卵の風味とまろやかさ、穏やかな辛味は、まさに「あごが落ちるほどの美味しさ」です。 辛子明太子の味は、原料はもとより、塩蔵、熟成、調味といった製造方法で決まります。熟練の匠が長年培ってきた技で作りあげる深みのあるこだわりの味わいを、ぜひ一度ご賞味いただけますと幸いに存じます。 ※「あごたんの落ちるごとうまか」とは博多弁で「あごが落ちるほど美味しい」という意味です。 銀鱈みりん：今では博多定番の味覚として親しまれている銀鱈みりんは、博多まるきたが発祥。たっぷりと脂がのった銀鱈を甘辛いタレに漬け込み、辛すぎず浅すぎず、タレの旨味を纏わせながら銀鱈本来の旨味も損なわないよう仕立てました。柔らかい身がお口の中でほろほろと解ける美味しさは、私どもだけが生み出せる自信作です。 めんたい辛子高菜：九州名物の辛子高菜炒めに自慢の辛子明太子を加えた、風味豊かな美味しさです。ごはんのお供にも、お料理にも重宝します。 留意事項 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりませんので、あらかじめご了承ください。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けに時間が掛かる場合も御座います。あらかじめご了承ください。(通常お申し込みから3週間以内にはお届け完了予定) ・アレルギー物質などの表示につきましては、本製品に記載しております。 ・写真はイメージになります。 【配送不可地域】 離島 事業者 ：博多まるきた水産(株) 連絡先 ：092-651-3310
- 容量
- 博多あごおとし270gｘ1個 銀鱈みりん（3枚入り）ｘ1個 めんたい辛子高菜ｘ1個 【原材料名】 【辛子明太子】すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆・ゼラチンを含む 【銀鱈みりん】銀だら（アメリカ）、醤油、水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、本みりん／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む） 【明太辛子高菜】高菜（国産）、すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、醤油、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、唐辛子、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス、うこん粉／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む）
”あごたんの落つるごとうまか”
辛子明太子とお魚をお届けします。
創業以来、お客様に愛され続けている伝統の味「辛子明太子 博多あごおとし」。
鮮度の高いスケトウダラの原卵を、こだわりの漬けダレにじっくりと漬け込み熟成させました。
初めての方にも自信をもっておすすめできる、自慢の辛子明太子です。
博多定番の味 「始まりは博多まるきた」
博多あごおとしで生まれ、今では博多料理の定番となり、全国でも愛されている銀鱈みりん。
たっぷりと脂がのった銀鱈だけを選び抜き、醤油とみりんを基本とした甘辛いタレに漬け込みました。
焼くと香ばしく、箸を入れればほろほろと身がほぐれ、上品な白身の旨味がお口に広がります。
福岡県産の辛子高菜に辛子明太子を加えました
名物の辛子高菜炒めに辛子明太子を加えた、風味豊かな美味しさです。
ご飯のお供やチャーハンの具材、お料理の味付けにも活躍します。
常温で日持ちするので、パントリーにストックするのもおすすめです。
