【割烹がえし】 かつおだしが効いた、とろりと甘くコクのある万能だれです。 誰でも手軽に美味しい煮魚が作れる調味料として生まれました。 割烹のような本格的な和食をはじめ、様々な家庭料理にお役立ていただけます。 魚料理だけでなく、お肉や野菜にも。これ1本でレパートリーが広がります。 ●ご使用方法例 〈そのままストレートで〉 照り焼き、しょうが焼き、きんぴら、炒め物、ごま和えなど 〈割烹がえし1：水3～4〉 すき焼きの割り下など 〈割烹がえし1：水3〉 魚の煮付けなど 〈割烹がえし1：水4〉 野菜の煮びたし、ぶり大根、かぼちゃの煮物など 【味の兵四郎とは】 ご家庭で簡単に使える「あご（飛び魚）入りだしパック」を初めて作ったのは、味の兵四郎です。 その原点となったのが、明治33年に野見山万太郎（継名・兵四郎）が営んだ「割烹兵四郎」。 調理場越しから垣間見るお客様の「おいしい」という笑顔を大切にという想いを受け継ぎ、1988年（昭和63年）に「あご入りだしパック」を開発。 今では簡単に本格的な料理が作れる万能だしとして、多くのご家庭でご愛用いただいております。 事業者名：味の兵四郎 連絡先：0120-849-888 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料