博多もつ鍋は福岡・博多を代表するホルモンを使った鍋料理。多くは牛ホルモンを使います。 その中でも特に美味しく深い味わいの、和牛小腸と丸腸（小腸と丸腸それぞれ200gx2p計800g） 鍋スープ濃縮タイプ（みそ味）と、ちゃんぽん（150gx3）をセットにしてお届けします。 モツは軽く下茹でし脂抜きするのがおすすめです。 沸騰したスープに、下茹でしたモツを入れ加熱します。（スープは濃縮タイプです約400mlの水で薄めてください） 沸騰したら野菜を入れます（キャベツ・ニラ・もやしがおすすめです）野菜に火が通れば出来上がり。 お好みでニンニク、鷹の爪を入れ召し上がりください。 約半分位食べ終えたころに、ちゃんぽん麺を入れ再度加熱し沸騰させ召し上がりください。 ちゃんぽん麵は、ゆで麺です。解凍後そのままお使いいただけます。 本場博多もつ鍋をご家族で、お楽しみください。 事業者：（株）ミートショップみやざき 連絡先：092-863-2417 関連キーワード：セット 食品 加工食品 なべ　もつ鍋