福岡県 大牟田市 (ふくおかけん   おおむたし)

【A11-15】《有明の珍味》「たいらぎ貝の柱」と「海茸貝」粕漬詰合(1)

【昭和26年創業「平川商店」】 ◆そのままで酒の肴、ご飯のおかずにも ◆旨さの秘訣は熟成発酵させた銘酒粕 ◆昔ながらの製法で創る天下一品の香り 新鮮なたいらぎ貝の柱と海茸貝を厳選し、特撰の名酒粕を使用し長年の経験を生かして独特な製法に基き完備した工場にて製造されたものです。伝統的な味、香りは天下一品と各地より大好評を受けています。

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