【B24-07】かなめ地どり水炊きセット
創業大正7年の老舗が引き継がれた伝承の技で作った水炊きセット。長時間煮込んだ白濁スープで食す、はかた地どりと化学調味料未使用の特製つくねは、濃厚ながらもさっぱりとしており、地どりの旨みが非常に引き立つ仕上がりとなっています。
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- 容量
- はかた地どりもも身・むね身各200g、つくね250g、スープ200㏄(3~4倍濃縮)×1、柚子こしょう60g、ぽん酢150㏄、昆布塩10g、南関あげ1枚 ※3~4人前
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