高校生が運営するショッピングモール「大牟田まなびや」のオリジナル製品として、大牟田高校創立100周年、大牟田市市制100周年を記念して誕生しました。 大牟田発祥(※)といわれる三池高菜はご飯のお友としてなくてはならないものです。その高菜漬けを混ぜ込みご飯の素に仕立て、食のバリエーションを豊かにしました。「やみつきになる大牟田の味」をたくさんの方々に食していただければとても嬉しいです。 大牟田近郊はじめ九州の農家さん達が丹精込めて栽培した生高菜を塩漬けにし、酸発酵により高菜の旨みを引き出しました。 カツオと昆布のエキスが加わり、さらに美味しくなりました。宗田鰹節も配合し、風味が豊かです。 刻み唐辛子がピリッと味を引き締め、ゴマの香りが食欲をそそります。 ※大牟田市ホームページより 【お召し上がり方】 (1)温かいご飯を2合(約680g)用意します。 (2)本品を入れ、ムラなく 混ぜ合わせてください。 ・冬場は袋を1～2分お湯の中で温めますとご飯との馴染みが更に良くなります。 ・市販の包装米飯でも美味しく作れます。 ■生産者の声 漬物からできた 漬物ではない”新しい時代”のレトルト食品です。地元産高菜の味が更に進化しておいしく召し上がりいただけます。長期保存がきくので何かと重宝しますよ。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・個包装の開封後は使いきってください。 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。