「博多和牛」は、ランクA3等級以上のみが与えられる銘柄和牛。 豊かな自然のもとで大切に育てられた博多和牛は、肉質がやわらかく、噛めば肉汁が溢れ、濃厚な旨みと甘味が口中いっぱいに広がる極上の美味しさが堪能できる逸品です。 「博多和牛サーロイン」は柔らかくて旨みが濃厚なロースの中でも最高級部位。「ステーキの王様」と言われるくらい人気の高い厳選されたお肉です。キメの細かい肉質で、脂身の甘さと柔らかさが魅力のサーロインはやっぱりステーキがおすすめ。お肉の旨みを閉じ込めて厚みがあっても柔らかく味わう食べ方は格別です。今回は、厚みのある1枚250ｇのステーキ肉をご用意しました。 安心・安全でおいしい極上サーロインを皆様の食卓にお届けします。 生食ではありません。必ず加熱し解凍後はお早めにお召し上がりください。