有明海苔のシーズン最初に摘み取った「初摘み（一番）海苔」は、柔らかく旨味があり豊かな香りが特徴です。その中でも各組合が推奨した「1」等級海苔を丹念に遠赤焙焼し旨さを引き出しています。 海苔は良質なタンパク質、葉酸をはじめビタミン、ミネラルを含む健康食品として注目されています。手巻きやおにぎりに最適で、さまざまな料理にたっぷり使えます。業務用乾燥剤を2個封入し保存がしやすいチャック付袋入りで湿気から守ります。パリパリ食感と口溶け後に追ってくる海苔の深い風味を、ぜひ、ご賞味ください。 「有限会社のり安片岡」は福岡県大牟田市で海苔問屋としての一歩を踏み出し50余年。地元有明海の海苔専門店です。 有明海の海苔は、川から流れ込む養分と適度な塩分、干潮時の干出(海苔養殖の網や岩礁が干潮時に海面の上に現れること)など、調和のとれた自然環境の恩恵を受けながら育ちます。 海水が冷たく厳しい真冬の時期に生産者の皆様が心を込めて摘採した初摘み(一番摘み)の海苔を、ぜひご賞味ください。 ※本製品に使用している海苔は、エビ・カニの生息する海域で採取しております。 【留意事項】 ・賞味期限は、未開封で湿気のない所での保存の場合のみといたします。 ・保存は直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後は密封し、お早めにお召し上がりください。 ・乾燥剤を封入しております。食べられませんので、誤って口にしないようご注意ください。