【A13-66】四ケ棚田のれんげ米
大牟田市四ケ湯谷地区に広がる棚田は、山林から流れ込む清らかな水だけを使った稲作が続けられています。中でも久保さんは、稲作の前にれんげを栽培し、空気中の窒素をいっぱい吸収させたれんげを水田にすき込み発酵させることで有機肥料とし、病気に強いお米を作っています。
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- 容量
- 1袋(令和4年度産・5kg入り)
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