大牟田初・壺やきいも専門店「大牟田はにぽて」のやきいもスイーツ、熟成焼きいもブリュレです。 仕入れるさつまいもは、全て６０日以上熟成した厳選された物だけを使用。 １本１本手作業で丁寧に２時間かけて壺の中の炭火で焼き上げ、さらにもう一度寝かせ２段熟成させているので焼きいもはねっとり甘く蜜たっぷりの焼きいもです。 大牟田はにぽてで１番人気の焼きいもブリュレは焼きいもの中にほんのり酸味のあるマスカルポーネクリームと、とろっとなめらかな手作りプリンをたっぷり詰め込んでいます。 お好きな硬さで解凍しお召し上がりください。 　・硬めに解凍してお召し上がりの場合：アイスのような食感 　・しっかり解凍してお召し上がりの場合：とろっと滑らかな食感 ブリュレをし冷凍した状態で発送いたしますが、パリパリ感が時間の経過でなくなってきますので、お早めにお召し上がりください。