博多和牛100%のミンチ(挽肉)です。 総量600gですが、300gずつパック詰めしています。 ハンバーグや牛そぼろ等の料理にご利用いただけます。 赤身等と脂身を肉のプロが、原料の状態を見極め使用しやすい配分でミンチ肉にしています。 挽肉の部位は選べませんので訳ありでのご提供となります。 ■注意事項/その他 ・ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。 ・到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。 万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。 その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。 ・部位はお選びいただけませんので、訳ありでのご提供となりますので予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。