遠くにいるあの人のため、筑後の職人が結集し、「筑後うどん」をおみやげにしました。 職人の技、筑後の地・水、九州の太陽がぎゅっとつまった、ねばりゴシの麺とうまいだしを、是非ご賞味ください。 筑後うどん振興会推奨品。 【原材料】 麺：小麦粉(筑後産50％、豪州産50%))、食塩/酒精、加工でん紛 スープ：しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、煮干し(いわし）、かつお節/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む） 地場産品基準：3号 基準に該当する理由：区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該お礼の品等の付加価値のうち約6割が当該工程によるものであるため