【毎月　数量限定】 焙煎したて！有機栽培原料100％使用の珈琲豆！ 手網か小型焙煎機で少しずつ丁寧に焙煎します。 大手の業者さんでは、なかなか難しいと聞くハンドピック（欠点豆の選別）も個人の強みを活かしてやってます。 そのため雑味がなくスッキリとした味わいになってます。 【ご注意事項】 ゆっくりペースで飲まれる場合は、冷凍保存をおすすめします。 地場産品基準：3号 基準に該当する理由：区域内で自家焙煎、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が当該工程によるものであるため