脂がのった国産のいわしに辛子明太子を詰めた品です。 いわしの脂と明太子のプチプチ感が絶妙にマッチして、ご飯のおかずにはもちろん、お酒の肴にもどうぞ。 グリルで香ばしく焼き上げると、ジューシーないわしに「プチプチ」とした粒感の明太子の辛さがよく合います。 イワシと明太子のハーモニーをお楽しみください。 【原材料】 鰯（国内産）、すけとうだらの卵巣（アメリカ産）、発酵調味液、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、唐辛子 ／ ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸 Na）、着色料（赤色 102号、赤色 3号、黄色 5号、黄色 4号） 【地場産品基準】 ８号ハ：福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（明太子）