福岡県 直方市 (ふくおかけん   のおがたし)

はかた 地どり モモ・ムネ セット 合計約2kg 約1kg×各1パック

はかた地どりのモモ・ムネ各1kgパックずつのセットです。 水炊きはもちろん、焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。 「はかた地どり」とは? はかた地どりは、「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した福岡県産の地鶏肉です。 【はかた地どりの特徴】 国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しめます。 ■産地 福岡県 ■原材料 はかた地どり:モモ・ムネ ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください。 ■注意事項 ・画像はイメージです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。 ■返礼品提供事業者 株式会社MEATPLUS 関連キーワード:鶏肉 地鶏 もも肉 むね肉 はかた地どり 福岡県 冷凍 小分け 焼肉 ステーキ チキン チキンステーキ

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容量
・はかた地どりモモ:約1kg ・はかた地どりムネ:約1kg 合計:約2kg

関わっている人

経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。

環境

創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。

お礼の品に対する想い

全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

現場スタッフからも、こんな商品はどうか?こんな商品が喜ばれるんじゃないか?と、どんどんいろんな意見が飛び交い、以前に増して活気ある会社になりました。

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