ガナッシュホールケーキ
ノエル創立以来、人気の高いチョコレートケーキです。ショコラ生地と２層に配している生チョコレート、上がけのグラサージュショコラまで、すべて手作りしています。見た目は黒いケーキですが年齢問わず美味しく召し上がっていただけるもっちりとした食感と口溶けは、絶品です。
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