2011年に田川市が所蔵する山本作兵衛翁の炭坑記録画・記録文書が日本で初めて「ユネスコ世界の記憶（世界記憶遺産）」に登録されました。 今回お届けするのは、その登録を記念して作られた日本酒「かんてら」です。 2011年5月25日の登録を記念し発売を開始し、2021年「ユネスコ世界の記憶」登録から10周年を機にラベルデザインを一新。 作兵衛翁がこよなく愛したと言われている筑豊の清酒に作兵衛翁の炭坑記録画を使用したオリジナルデザインのラベルを載せてお届けします。 「かんてら」はオランダ語のカンデラがソース。カンデラとはろうそくや燈台のことで、暗い炭鉱の中ではその灯だけが頼りだったそうです。 味わいは米の旨みがしっかりと感じられる純米酒です。 冷酒、常温でも美味しくいただけるほか冬場には温めてもお楽しみいただけます。 ※アルコール分：15度 ※本品はお酒です。お酒は20歳になってから。 ※妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。 製造場所：嘉麻市　寒北斗酒造 事業者名：高山本店 連絡先：0947-42-1377