【博多和牛プレミアムローストビーフ】約140ｇで個包装されており、たたきのたれ付きです。 【はかた地どりプレミアムローストチキン】約120ｇで個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、 サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。 冷蔵庫にて自然解凍しそのままお召し上がりください。 ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、 アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 「博多和牛」は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮（筑前煮）に適した地鶏肉として開発。 近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ※画像はイメージです ▼原材料名 ■博多和牛ローストビーフ 鶏肉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ニンニク、ブランデー ■はかた地どりローストチキン 鶏肉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ニンニク、ブランデー ■たたきのたれ しょうゆ（国内製造）、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む） ★アレルギー物質 牛肉、鶏肉、小麦、大豆 ▼解凍方法 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から１日程度かけてゆっくり解凍してください。