【2024年新茶】＜八女茶＞大走り八女新茶 極の翠 100g【2024年5月発送開始】
2024年度の新茶の予約受付を開始いたします。 春夏秋冬 一つの季節の中で、食材は「走り」「旬」「名残り」と、移り変わっていきます。 古来より、「走り(初物)」を食すと、若返り 長く生きられると信じられてきました。 早い時期に摘まれたお茶には、一年で最もビタミンCが含まれています。 ビタミンCには抗酸化作用があり、昔の人の口伝にも通ずるところがあるようです。 最も早い時期に選んだ柔かな生命力あふれる新芽を用いた、 ふくよかな薫り、旨みに優れた最高級煎茶です。 茶師が「極み」の逸品を目指し、仕上げていきます。 また、当家で大正時代（1912年）に使用された「アールヌーボー※」調デザインを復刻し、伝統的なたとう紙に包んでお届けします。 ※アール・ヌーヴォー（フランス語: Art nouveau）とは 19世紀末から20世紀初頭にかけてヨーロッパを中心に開花した国際的な美術運動。 「新しい芸術」を意味する。 花や植物などの有機的なモチーフや自由曲線の組み合わせによる従来の様式に囚われない装飾性や、鉄やガラスといった当時の新素材の利用などが特徴。 分野としては建築、工芸品、グラフィックデザインなど多岐にわたった。 （ウィキペディアフリー百科事典参照） こちらの返礼品は準備出来次第、5月上旬からの発送を予定しております。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 【原材料】 緑茶(福岡県産)
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