事業者名：江崎酢醸造元（TEL：0943-23-0552） 江崎酢醸造元が、濃厚な「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと味付けしました。 特に唐辛子のアクセントを加えた「元祖とうがらしもろみ」はテレビでも何度もご紹介頂いている人気商品です。 もろきゅうが一般的ですが特にご飯に合うのが江崎田舎もろみ！白いご飯に、お茶漬けに、焼きおにぎりも美味しいですよ！ 【ご注意】 ●時間の経過により特に夏場など色が黒くなりますが、品質には問題ありません。 ●夏場は開封前も冷蔵保存をお奨め致します。 【保存方法】 直射日光を避け保存 【原材料】 とうがらしもろみ：大麦(はだか麦、二条大麦)、大豆(遺伝子組み換えでない)、みそ、果糖ぶどう糖液糖、とうがらし、醤油漬け昆布、食塩、生姜/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、大豆を含む）