■福岡名物明太子を理由ありですが・・・たっぷり１キロ！ 身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」、鰹・椎茸から作る「白出汁」、 滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用し、 プチプチ感のある辛子明太子を安心・安全な国内加工で作りました。 贈答用の明太子の製造過程で生じた切れ子や、サイズの合わなかったものをまとめて１ｋｇお届けします。 味は変わらず！そのままご飯のお供に、お料理の材料にぴったりです。 ★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として認定した商品（明太子）です。 【保存方法】要冷凍（-18℃以下）で保存 【原材料】すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)