【2025年11月発送開始】＜令和7年度新米＞自然栽培米ヒノヒカリ１０kg
八女の冷涼な山間部の湧水のみで育てた棚田米です。 奥まった山の中に無肥料、無農薬で冬の間も水を張って、自然の生態系の場を作り、その循環の中からこぼれた養分だけを使い、冷たい水と厳しい環境で育てあげたお米です。 お米本来の力を引き出し、旨味のぎゅっと詰まったご飯を召し上がってください。 田植えから草取り、刈り取りまで手作業、収穫の後は天日で掛け干しをしているので機械乾燥と比べると、稲架掛けの間もお米が栄養を蓄え続けています。 産地：福岡県八女市 産年：令和7年度 精米時期：受注度精米 保存方法：籾摺り後真空 原材料：単一原料米（趣旨の記録及び生産記録による）
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