福岡県 筑後市 (ふくおかけん   ちくごし)

無添加・自家製天然酵母 ベーグルセット 5個×2箱 計10個 保存料不使用

福岡産小麦粉ブレンドを使用しています。 卵・牛乳・マーガリン・バターは不使用です。 酵母から時間を掛けて手作りしており、小さなお子様も安心してお召し上がり頂ける様に添加物や保存料も使用しておりません。 天然酵母を使用しているのでモチモチとした引きのある生地を作る事が出来ます。 プレーンの生地をベースに、全てのベーグルの副材料も厳選した材料を使用しています。 《寄附額変更のご案内》 筑後市ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。 本返礼品は原材料価格高騰の為、2023年4月3日より寄附額を変更いたしました。 予めご了承の上、お申込み頂きますようお願い申し上げます。 ■原材料 【プレーン系ヘルシーベーグルセット】 ・プレーンベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母 ・全粒粉ベーグル 小麦粉(国産)、全粒粉、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母 ・ライ麦ベーグル 小麦粉(国産)、ライ麦、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母 ・にんじんベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、人参(100%使用) ・黒ゴマベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、黒ゴマ 【バラエティー系ベーグルセット】 ・クランベリーベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、ゴマ、アニスクランベリー、ひまわりの種、オートミール ・抹茶大納言ベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、抹茶、小豆、ゴマ ・トマト&チーズベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、トマト、チーズ、ガーリック、ブラックペッパー、オレガノ、バジル ・オレンジピール&アールグレイベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、紅茶、オレンジピール ・メープルシロップベーグル 小麦粉(国産)、蜂蜜、砂糖、岩塩、酵母、メープルシロップ(100%)、メイプルシュガー ■保存方法 ベーグルは冷凍保存して下さい。 ジップロック等に入れ密封した状態で冷凍すると、約1ヶ月程度は美味しく食べられます。 自分の食べる量や食べ方に合わせて、半分あるいは1/4程度にカットしてから冷凍しておくと食べる時に便利です。 ■返礼品提供事業者 NEW YORK BAGELS

17,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ベーグルセット(5個×2箱) プレーン系ヘルシーベーグルセット(プレーン、全粒粉、ライ麦、にんじん、黒ゴマ):各1個 バラエティー系ベーグルセット(クランベリー、抹茶大納言、トマト&チーズ、オレンジピール&アールグレイ、メープルシロップ):各1個 計:10個

ベーグルの美味しいお召し上がり方

1.モチモチがお好みなら
ベーグルを横半分にスライスして表面を水で濡らして電子レンジで30秒くらい加熱、出来立ての“ふんわりモチモチベーグル”をお楽しみ下さい。

2.サクサク感重視なら
1と同じように水で濡らした後電子レンジで20秒~30秒温め、トースターで約3分前後ほどフチが軽くきつね色になるまで軽く焼きます。
“外はパリっと香ばしく中はもっちり” とても美味しくお召上がり頂けます。

電子レンジの機種によって加熱時間が異なります。焼き過ぎにご注意下さい。
時間がない早く!という時は凍ったままのベーグル(水で濡らして)を同じ方法でお試し下さい。
少々レンジ時間を長めに設定して下さい。

※ベーグルは、好みに合わせていろいろな食べ方が出来ます。
クリームチーズを塗ったり、食パンやフランスパンなどと同じようにサンドにするのもおすすめです。和食にもよく合います。

※噛むことは脳の活性化につながり脳を若返らせ、成長期のお子様の顎の発達にも良い影響を与えると言われています。
ベーグルは適度な弾力がありよく噛んで食べるのですぐに満腹感が得られ体重増加の抑制にも繋がる食品です。

※当店のベーグルは卵は全く使用していませんので卵アレルギーのお子様にも安心してお召し上がり頂けます。

工夫やこだわり

ニューヨークベーグルスは福岡県筑後市に工房を構える無添加、自家製天然酵母のベーグル専門店です。
ベースとなる生地の材料は風味や香り、食感にこだわったブレンドと焼き加減をとことん追求しました。
トッピングやアレンジにも厳選した素材を使用しています。日本人の好みやスタイルに合わせた「食べやすい・美味しい・ヘルシー」がモットーのベーグルです。
小麦粉をはじめ、地元の野菜を取り入れるなど、地産地消にも取り組んでいます。
こだわりのベーグルを是非、ご賞味ください。

関わっている人

主婦業の傍ら約20年前からベーグル作りを始め、本場のニューヨークで4年間学んだことをベースに、日本人の好みに合うベーグルを独自に研究し改良しています。

パンマイスターの知識をフルに活用して日々美味しさの探求に励みながら、一つ一つ心を込めて手作りしています。

環境

地元の粉を取り入れるなど、地産地消にも取り組んでいます。
チェーン店では味わえないこだわりのベーグルを是非ご賞味下さい。

お礼の品に対する想い

無添加・自家製酵母で体に優しく健康に良いベーグル作りに励んでおります。
風味や香り、食感に徹底的にこだわっているので、一人でも多くの方に安心安全に「美味しい!」と思って頂ける様なベーグルをお届けしたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

地元の粉や野菜等も原材料に入れて作っているので、もっと地産地消に繋がる様な商品作りに取り組んでいきたいと思う様になりました。

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