福岡県 筑後市 (ふくおかけん   ちくごし)

【3カ月定期便】筑後船小屋牛 バラエティ定期便Aセット 合計約1.5kg

田園風景の広がる福岡県筑後市に船小屋牛を育てる實本牧場があります。 健康で体つきの良い船小屋牛は、一頭一頭に愛情をそそぎ、丹精込めて育てられています。 お肉はほど良い脂と赤身のバランスが良く、甘くジューシーな味わいが特徴です。 【モモ薄切り】 すき焼きなどの料理に最適です。 赤身肉なのでヘルシーです。 【肩スライス(すき焼き)】 すき焼きなどの料理に最適です。脂身と赤身のバランスが良いです。 【肩ローススライス(すき焼き)】 すき焼きなどの料理に最適です。 柔らかく口の中で肉汁が広がります。 ■産地 福岡県産 ■保存方法 冷凍庫に保存してください。 ■備考(注意事項) ・返礼品が届きましたら、冷凍庫に保存してください。 ・なるべく早めにお召し上がりください。 ・寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。(計3回) ■返礼品提供事業者 よしおか総本店株式会社 関連キーワード:肉 お肉 牛肉 モモ 薄切り 肩 スライス ロース 赤身 ブランド すき焼き しゃぶしゃぶ お取り寄せ 国産 九州産 福岡県産 冷凍

35,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1回目】モモ薄切りスライス:約500g 【2回目】肩スライス:約500g 【3回目】肩ローススライス(すき焼き):約500g 合計 約1.5kg ※寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。(計3回)

工夫やこだわり

バランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にあります。
酒粕、ビール粕、おからなどを絶妙な割合で混ぜ合わせたオリジナルの飼料を与えることで、味わい深い上質な肉になります。

関わっている人

妻や息子や家族が朝早くから牛の世話を手伝ってくれています。
牛には家族全員で愛情込めて毎日お世話をしています。

環境

實本牧場
牛小屋の周囲には田園風景が広がっており、風通しがよく、水が綺麗です。
牛にとっても環境が良く、元気に育っています。

時期

加工者のよしおか総本店は創業昭和11年の老舗で自社工場で加工をしています。
生産者の實本牧場と契約をしており、市場を通さずに直に生産者と取引をしています。
生産と直にやり取りをすることで、お互いに絆が生まれより良い返礼品をお客様に提供できるように協力しています。

お礼の品に対する想い

筑後船小屋牛を多くのお客様に美味しく食べて頂けるように努力して、今以上に良い牛肉を愛情を込めて育てていきます。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

多くのお客様に筑後船小屋牛を注文していただけるようになり、食べて頂ける機会やきっかけとなりました。
筑後の美味しいを全国の人たちに。

関連のお礼の品

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