国産牛もつ、特製スープで本場博多もつ鍋（醤油味）をご自宅で味わえます。 もつは上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。 スープは福岡県産大豆を使用し、醤油の味わいを引き立てた特製スープです。 キャベツとニラをたっぷりと入れて、あとはお好みでごぼう、もやし、豆腐などを加えても美味しくいただけます。 〆は、スープが絡みやすく煮込んでも伸びにくいちゃんぽん麺で最後のひとくちまでお楽しみいただけます。