30年以上の販売実績があり、長い間皆様に親しまれているロングセラー製品です。 半生の極細ストレート麺はつるつるとした食感で歯切れが良く、2種類のとんこつスープはコクがありながらもあっさりした味わいです。常温で60日も日持ちしますので、保存も便利！ギフトや贈答品などにもおすすめです。 【原材料名】 ＜めん＞小麦粉（国内製造）、植物性たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） ＜とんこつスープ＞食塩、ポークエキス、チキンエキス、食用植物油、調製ラード、醤油、魚介エキス、香辛料、発酵調味料、砂糖／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） ＜とんこつ味噌スープ＞醤油、味噌、魚介エキス、ポークエキス、食用植物油、食塩、発酵調味料、砂糖、調製ラード、香辛料、ごま／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） ＜紅生姜＞生姜、漬け原材料（食塩、醸造酢）／酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102） ＜ごま＞ごま、（一部にごまを含む） 事業者　：（株）フーデリジェンス 連絡先　：092-600-8030